Предлагаем Вам принять участие в вебинаре «Активность воды и ее контроль в соусах, джемах, спредах и наполнителях», который будет проводиться 18 июня 2014 г. Вебинар будет посвящен связи активности воды данных продуктов с их рецептурами, вязкостью, склонностью к порче. Вебинар проводится на английском языке. При регистрации проверяйте свой часовой пояс. Регистрация
