Этот анализатор является простой в применении, портативной и скоростной (получение результатов в течение 5 минут и быстрее) системой измерения активности воды. Полученные результаты являются очень точными (точность ± 0,003 aw). Анализатор не требует сложного технического обслуживания и калибровки.
В анализаторе имеется внутренний температурный контроль в диапазоне от 15 до 50°С, что позволяет управлять температурой образца для проведения более точных измерений активности воды.
Данный анализатор имеет возможность измерять не только активность воды в продукте, но и его влажность и применяется для продуктов с массовой долей влаги не более 40%. Для получения значений влажности продукта необходимо создать изотерму сорбции данного продукта и внести ее в память прибора. Для самостоятельного получения изотерм сорбции продуктов, Decagon Devices предлагает использовать генератор изотермы сорбции.
| Диапазон измерения | 0,03—1,000 aw |
| Точность | ±0,003 aw |
| Разрешение | 0,0001 aw |
| Температурный контроль | от 15 до 50°С |
| Точность | ±0,2°С |
| Датчик | зеркально охлаждаемый датчик точки росы |
| Время измерения | ≤5 мин |
| Объем кюветы | 15 мл (рекомендуемый объем = 7 мл) |
| Вывод данных | ЖК дисплей или компьютер |
| Встроенная память | 8000 измерений |
| Условия эксплуатации | от 15 до 50°С |
| Электропитание | 220 В, 50 Гц |
| Габаритные размеры | 26,7 х 17,8 х 12,7 см |
| Вес | 3,18 кг |
