Данный анализатор активности воды позволяет измерять активность воды совершенно любых образцов, так как его показания не подвержены влиянию летучих веществ.
Изотерма Сорбции продукта показывает зависимость изменения активности воды продукта от поглощенной (адсорбированной) или выделившейся из него при постоянной температуре влаги.
Анализатор оснащен дополнительным сенсором, позволяющим ему производить измерения активности воды в продуктах, содержащих летучие вещества (гликоли, спирты)
В отличие от модели Aqualab 4, в данном анализаторе имеется внутренний контроль температуры образца в диапазоне от 15 до 50°С для проведения более точных измерений активности воды.
Данный анализатор имеет возможность измерять не только активность воды в продукте, но и его влажность и применяется для продуктов с массовой долей влаги не более 40%
Новый анализатор активности воды Aqualab Pre является заменой анализатору Aqualab Lite, снятого с производства, и имеет более высокую точность измерений.
Принцип работы анализатора активности воды Pawkit заключается в использовании диэлектрического датчика влажности для определения активности воды
Этот анализатор является простой в применении, портативной и скоростной (получение результатов в течение 5 минут и быстрее) системой измерения активности воды.
Новый анализатор влажности TrueDry CV-9, созданный Decagon Devices, Inc. позволяет сохранять до 150 рабочих часов тем, кто измеряет влажность более 12 образцов в сутки.